今週のお題「冷やし◯◯」 日本に帰任してから、ズゥ〜っと食いたくて仕方ないもの…「凉拌芹菜花生米」 １パック10元(150円)程度 日本語にすれば「冷やし茹で落花生の和物」とでもいうものか。塩茹で落花生に刻んだセロリや人参を、麻辣油で和えた簡単なおつま…

今週のお題 夏に必ず観る映画（といってもHDDに入ってる録画ですが）。 www.youtube.com 79年日本で上映なんですが、子供心に大きな波に立ち向かう3人組が格好良かった。ガキだったので、ストーリーの肝心な部分は理解していなかったが、心に焼きついた。 大…

R425 ＝ 三重県は尾鷲から和歌山県の御坊まで紀伊半島を横断する国道。 お盆だしね、墓参りに行くのに山間部の方が涼しくていいよね。標高も高そうだし、龍神温泉で一泊して、高野山経由で墓参りだと快適かな。距離的にも1日あたり300km程度だしね。 という…

蒸し暑い…食欲イマイチ… な、時にいちどお試しあれ。（燕子の直伝？）ビールにも、白ご飯にも合う「胡瓜（キュウリ）の黒酢和え」です。 凉拌黄瓜(liangban-huanggua：りゃんばん-ほんぐぁ)胡瓜は現地語では「黄瓜（ほんぐわぁ）」。 【材料】・キュウリ：２…

8月に入りました。早々に米国下院議長の台湾訪問があったりで、政治も経済も少々混乱気味… 「一つの中国」論において、政治抜きに人民はどう捉えているか？なんですが、あくまで私個人の視野・経験の狭い頭で判断するに…ですが、大陸中国人のほとんどは「別…